Lips – Pain d'épices

03 88 08 93 52 ou via notre formulaire  |  Musée & Magasin : Lundi au Samedi 08:00–12:00 / 13:30–18:30 ; Dimanche 09:30–12:00 / 14:00–18:00

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Le pain d'épices
selon la tradition

Une histoire familiale

Plusieurs générations d’Artisans

Ajoutez votre titre ici

L’entreprise Pains d’épices Lips regroupe le musée du pain d’épices et de l’art populaire alsacien, un atelier de fabrication artisanale de pain d’épice ainsi qu’un magasin de vente.

La maison du pain d’épices Lips est une petite structure familiale employant 10 personnes dont 5 de la famille, gérée par Michel Habsiger depuis 1977, cette maison séculaire a su préserver les traditions et méthodes de fabrication ancestrales liées à la fabrication du pain d’épice de Gertwiller afin de proposer des produits de qualité et de goût constants depuis plus de deux siècles.

C’est la création du Musée en 1996 qui nous permet de continuer dans cette démarche et d’offrir aux plus âgés de retrouver le goût du pain d’épices qu’ils ont connus dans leur jeunesse et aux jeunes de découvrir un produit sain et naturel.

TRADITION

Un univers où se mêle tradition et savoir-faire

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CULTURE

Découvrez le folklore Alsacien et l’histoire du pain d’épices

A travers les âges

Un musée dédié à la culture Alsacienne

Le Musée du pain d’épices est le fruit de plus de 50 ans de collection de Michel Habsiger. Dans l’ancienne grange dimière du XVIIIème siècle sont exposés sur 350m² plus de 10000 objets retraçant l’histoire du pain d’épices et autres douceurs d’autrefois mais aussi toutes sortes d’objets d’art populaire qui accompagnaient la vie rurale en Alsace.

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