Le Musée du Pain d'Epices et de l'Art Populaire Alsacien

Le musée est le fruit de plus de 40 ans de collection de Michel Habsiger. Dans l'ancienne grange dimière du XVIIIème siècle sont exposées sur 350m² plus de 10000 objets retraçant l'histoire du pain d'épices et autres douceurs d'autrefois mais aussi toutes sortes d'objets d'art populaire qui accompagnaient la vie rurale en Alsace.
Le musée du pain d'épices et de l'art populaire alsacien

Les différentes collections regroupent :

  • des souhaits de baptême alsaciens.
  • d'anciens ustensiles servant à la préparation du pain d'épices tel un pétrin en bois du XIXème siècle et son ancêtre le banc de malaxage également en bois.
  • une stube du XVIIIème siècle, pièce principale de la maison alsacienne toute en bois sauvée de la démolition dans un village voisin.
  • une magnifique série de plus de 700 moules en terre vernissée pour la cuisson des kouglofs mais aussi de gâteaux en forme d'agneau pascal, de poupon, de fleur de lys, de cœur, d'écrevisse, de canard, de grappe de raisin...
  • d'anciennes images que l'on collait sur le pain d'épices.
  • des moules à pain d'épices en bois sculptés.
  • toute une série d'emporte-pièces à pain d'épices en tôle.
  • une cuisine reconstituée.
  • l'ameublement du XVIIIème siècle.
  • de superbes faïences de Strasbourg retraçant l'épopée de la dynastie des Hannong.
  • des outils de vigneron, d'apiculteur, de sabotier et de charpentier mais aussi ceux permettant les travaux des champs et de la vie de tous les jours.

C'est la création de ce musée qui nous permet de continuer de travailler selon les anciennes méthodes artisanales et traditionnelles dans l'atelier en évitant l'industrialisation.

Jeu-concourt pour les enfants:
Un parcours avec questionnaire éducatif et ludique spécialement crée pour les enfants sera mis en place le 1° juin 2009, les participants ayant les meilleures réponses seront dotés de lots, dont un bonhomme de pain d'épices géant à gagner chaque mois!
Participation au jeu: 1 Euro

Horaires d'ouverture du musée:
Début mars à fin novembre: - lundi: 14H-18H - mardi à samedi: 9H-12H et 14hH-18H - dimanche: 14H-18H
Décembre: Tous les jours de 9H-12H et 14H-18H sauf le 25 décembre.

Tarif du musée:
2,70 Euro ; visite du musée et dégustation; gratuit pour les moins de 13 ans accompagnés.
Possibilité de visiter l'atelier de fabrication de pain d'épices en même temps que le musée en semaine lors des heures de production.

Pour les groupes à partir de 20 personnes:
2,20 Euro ; gratuité chauffeur et accompagnateur.
Prévoir environs 1 heure pour la visite de l'atelier avec dégustation et la visite du musée, merci d'effectuer une confirmation de réservation par fax.

Accès depuis autoroute A35: sortie 13 puis D62 en direction de Barr, au rond-point prendre D1422 vers Gertwiller, dans le village prendre D425.
Planifiez un itinéraire pour se rendre chez nous à l'aide d'une carte ou d'un GPS avec:
-Google Maps
-Tomtom
-ViaMichelin