Le même mélange d’épices pour pain d’épices est le même que celui utilisé traditionnellement dans les pains d’épices qui font la réputation de la Maison Lips depuis plus de cent ans, ce mélange de plus de onze épices différentes relèvera le gout et la saveur de votre pain d’épices sans trop insister sur la cannelle qui se trouvera contrebalancée par la présence des autres épices qui parfumeront vos propres fabrications du même fameux arôme qui fait la réputation des pains d’épices de la Maison Lips depuis plus de deux siècles.
Liste des ingrédients :
épices : mélange d’anis vert, anis étoilé, cannelle, clou de girofle, gingembre, muscade, cardamome etc…
Recette de pain d’épices alsacien: https://www.paindepices-lips.com/painepice/
